Pitkästä aikaa täällä. On tapahtunut sellainen ihme, että olen oikeasti u n o h t a n u t hetkeksi koko blogin. Eläköön! Hieno kokemus! :D Onhan täällä touhua riittänyt. Nyt "uudessa" ihanassa kodissa laitellaan viimeisiä tavaroita kaappeihin ja valmistaudutaan ekoihin kaverisynttäreihin lauantaina. Jotain synttärijuttua on siis tulossa.

Mutta tämä pannari on ollut suosikkini jo jonkin aikaa. Tarjottiin tätä muuttonaisille ja -miehille. Ja tehtiin itsellemme vähän aikaisemmin. Ohje on peräisin Mimmiltä täältä. Muuten teen samoin kuin Mimmi, mutta jätän sokerit pois. Minusta  tämä pannari on parasta ilman sokeria ja maistuu ilman päällisiäkin niin herkulliselta! Mutta toki kera kerman ja hillon: nams ja mums! :) Kiitos Mimmille! :)

 

PANNUKAKKU

(pellillinen)

 

8 dl maitoa

3-4 munaa

4 dl vehnäjauhoja

1 tl suolaa

2 rkl sokeria (en käytä)

1 rkl vanilliinisokeria (en käytä)

1 dl sulatettua rasvaa

 

Kaikki ainekset sekaisin ja pannukakku paistumaan + 200 - 225 C uuniin keskiosaan  noin 25 min.