Meillä oli eilen lelu- ja pelikutsut. Olipas mukavaa! Tein kutsuille pikkusuolasiksi näitä helppoja ja niin maukkaita palttoonnappeja kinkkutäytteellä. Kerran olen tehnyt aiemminkin. Täytettä voisi hyvin käyttää myös voileipäkakussa. Nämä ovat sellaisia helpolla hyvää -juttuja. Suosittelen!

KINKKUTAHNA VÄINÄMÖISEN PALTTOONNAPEILLE

riittää 24 - 30 napille

200 g maustamatonta tuorejuustoa

1 dl kuohukermaa

n. 175 g savupalvikinkkua

1 rkl sinappia

1/2 - 1 dl persiljaa silppuna

ripaus mustapippuria

hyppysellinen valkosipulijauhetta

Vaahdota kerma. Pehmitä tuorejuusto ja sekoita hyvin kermaan. Lisää kinkku ja mausteet. Sekoita hyvin. Maista ja lisää tarvittaessa maustetta. Pursota tai levitä tahnaa napeille ja koristele esim. persiljalla ja paprikanpalalla. 

Täytin napit muutamaa tuntia ennen tarjoilua, jolloin napit ehtivät sopivasti pehmetä. Mutta hyviä ovat, vaikka söisi samantien. :)