Rahkapullia pitää tehdä kerran vuodessa eli pääsiäisenä. :) Syön niitä kyllä muulloinkin, jos kahviloissa tulee vastaan. Rakastan niitä, mutta en silti viitsi leipoa useammin kotona. :) Eemeliläinen ilmoitti ennen leipomista, ettei tykkää rahkapullista ja tein siksi voisilmäpullia lisäksi. Annoin kuitenkin maistaa rahkaseosta ja poika olikin myyty rahkapullille. Aina kannattaa maistaa! ;D Tein seuraavalla rahkatäytteellä:

 

RAHKATÄYTE PULLIIN

(riitti minulla 23 pullaan)

 

500 g rahkaa

125 g sokeria

1 muna

70 g voita sulana

1 tl vanilijasokeria

Ainekset sekoitetaan keskenään.

 

Aiemmin olen tehnyt erilaisilla rahkatäytteillä. Ne löytyvät täältä.

 

HYVÄÄ PÄÄSIÄISTÄ!