SL706629-normal.jpg

Vähän erilaisia tulee munattomista pullista kuin munallisista. Rakenne on munattomissa hieman höttöisempi ja pulla menee helposti syödessä kasaan, kuten arvata saattaa. Makuun munattomuus ei minusta vaikuta ja suutuntuma saattaa olla jopa mukavempi kuin normipullassa. Se harmittavin juttu munattomuudessa on tuo pullan pinta. Samaa kiiltoa ei taida saada millään muulla konstilla kuin munalla voitelemalla. Voitelin itse kahvilla. En tiedä, mikä olisi paras munan korvike. Tietääkö joku? Murotaikina on myös murenevampi ilman munaa kuten huomata saattaa. Laitoin taikinaan tilkan vettä munan sijasta.